茶為國飲,中國是茶的故鄉(xiāng),茶又是屬于世界的。中國茶文化作為中華民族傳統(tǒng)文化最具代表性的縮影,不僅體現(xiàn)了中華民族溫文爾雅、剛?cè)嵯酀钠犯瘢灿成涑龆Y儀之邦的悠久文明。
魅力中國茶
通過喝茶的儀式體驗美的生活藝術(shù),以茶為媒,以茶修身。我們經(jīng)由一杯茶的溫度,增進彼此的友誼,拉近彼此的距離。
3月27日,廈門大學(xué)加拿大院長團一行走進漢藝唐風,感受中國茶的魅力。在聆聽了林燕玲老師關(guān)于茶的起源、中國茶文化的講解之后,體驗泡茶,學(xué)習(xí)如何好一杯茶。在行茶,賞茶,泡茶中體會茶的靜定、安寧,茶的清新和溫度。
茶體驗課分為茶文化、茶知識、茶品鑒、茶禮、及實踐泡茶,中國的茶文化對于加拿大院長團來說是神秘的,通過這次活動近距離接觸中國茶,讓國際友人領(lǐng)略了中國茶文化的真正魅力。
首先,漢藝唐風首席講師林燕玲為大家講解了中國茶文化發(fā)展世界史及茶葉知識。
茶,是中國人開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,不言而喻,它在人們生活中所處的重位置。中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。而在日常生活中,品茶待客是中國人的基本禮儀。因此我們以一杯中國茶開啟了中加兩國的文化交流。
漢藝唐風高級茶藝講師小宇為加拿大友人精心準備了功夫茶茶藝表演。在表演開始之 前,老師先向大家介紹了基本的泡茶常識以及飲茶器皿如茶匙、茶罐、茶則、品茗杯等。
介紹完畢,茶藝師優(yōu)雅地展示功夫茶茶藝的精湛表演,加拿大院長團的友人們?nèi)棠坎晦D(zhuǎn)睛地盯著精致的茶杯在她的手中不停地來回轉(zhuǎn)換,并驚嘆于這種別致的優(yōu)雅美麗。
茶藝,是指如何泡好一杯茶的技術(shù),和如何享受一杯茶的藝術(shù)。愛上中國茶文化,就要學(xué)會泡好一杯中國茶。
在漢藝唐風茶藝老師的指導(dǎo)下,大家一邊觀看老師的動作示范,一邊模仿著老師的手勢專注的投入于其中:投茶、沖泡、出湯……
通過沏茶、賞茶、飲茶的過程,促使加拿大友人修身養(yǎng)性、陶冶情操、增進友誼、學(xué)習(xí)禮法、品味人生,從而領(lǐng)悟茶道精神。
而這,也僅僅只是學(xué)習(xí)中國茶的開始……
生動的茶藝講座圓滿結(jié)束,加拿大友人抑制不住的熱情表達對茶的喜愛,表示會繼續(xù)學(xué)習(xí)茶文化,并希望回到加拿大可以跟更多人分享中國茶。
茶,一片樹葉
搭建起中西文化交流的橋梁
讓國際友人真正體驗中國茶文化的神奇
使中國的茶和文化傳播到世界每個角落
漢藝唐風·讓世界愛上中國茶!